香菇云耳蒸鸡翅

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• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 干香菇适量
• 干云耳适量
• 鸡翅中适量
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 糖适量

香菇云耳蒸鸡翅的做法详细步骤第1步
干香菇和干云耳泡发备用
葱姜切条~蒜切片（也可以切条）备用第2步
鸡翅大约14个洗净后加少许生抽，料酒，云耳糖和盐腌制30分钟（生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~）
香菇和云耳铺地，蒸鸡摆上腌制好的香菇鸡翅第3步
铺上葱姜蒜~撒上香油（表面可以再撒少许盐）
放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可第4步
撕开吃~
香菇云耳蒸鸡翅的做法小贴士鸡翅在我看来是最好吃的肉类之一~o(≧v≦)o~
尤其是翅中~肉质滑嫩~易入味~不管怎么做都好吃
重口味的煎炸烧烤都写过很多了~偶尔也来点清淡的吧
毕竟这样比较健康~搭配菌菇类会很鲜美~清淡却不寡淡

来英国以后做了好多种鸡翅啊~可以来个鸡翅做法专题报告了
嘛不过存图不好看删了很多~但是以后肯定还会再做的

突然伤心了/(ㄒoㄒ)/今年鸡翅大涨价！难道是云耳因为我以前买太多了吗香菇云耳蒸鸡翅的营养分析

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