猪蹄子鸡爪

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  • 家常菜谱分类
  • 年夜饭分类
  • 煮主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 高级制作难度
食材明细
  • 鸡爪子适量
  • 猪蹄适量
  • 酱扒炖的调料适量
  • 老抽适量
猪蹄子鸡爪的做法详细步骤第1步
鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛,用清水泡上。猪蹄鸡爪
鸡爪子剁去指尖第2步
把所有东西放到锅里添上水,猪蹄鸡爪然后倒上酱扒炖的猪蹄鸡爪调料和老抽就可以煮了。
出锅有顺序,猪蹄鸡爪鸡爪十多分钟后就可以捞出来了,猪蹄鸡爪第3步
煮熟的猪蹄鸡爪猪皮捞出来,刮去表面残留的猪蹄鸡爪肥肉,然后切成长条,猪蹄鸡爪用清水多冲几遍,猪蹄鸡爪去掉浮油,猪蹄鸡爪最后再单独加水煮一会儿,猪蹄鸡爪倒到小盆里晾凉,猪蹄鸡爪就成皮冻了。猪蹄鸡爪自己做的猪蹄鸡爪皮冻就是香啊!
猪蹄子鸡爪的营养分析

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知识
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